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Das Napoleon Premium Butcher Paper ist ein 100% lebensmittelechtes Metzgerpapier. Das praktische Papier eignet sich zum Verpacken von Fleisch und anderen Lebensmitteln, um sie z.B. optimal im Kühlschrank aufzubewahren. Das Besondere am Butcher Paper ist allerdings die Möglichkeit darin Fleisch für die Zubereitung am Grill oder Smoker bei niedrigen Temperaturen einzuwickeln! Insbesondere beliebte Low & Slow Gerichte wie Pulled Pork, Brisket oder Ribs gelingen eingewickelt im Premium Butcher Paper von Napoleon so gut wie noch nie!
Das atmungsaktive Metzgerpapier verhindert das Austrocknen des Fleisches während der Zubereitung und lässt es dabei besonders saftig und sogar mit köstlicher Kruste garen. Zusätzlich kann es effektiv die Garzeiten verringern.
Napoleon Premium Butcher Paper
- ideal zum Garen, Einwickeln und Servieren
- verhindert das Ausdrocknen
- lebensmittelecht, wasserabweisend, dampfdurchlässig
- auch zum Einschlagen von übrig gebliebenen Resten geeignet
- Material: atmungsaktives Papier
- Grösse: 27 m
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